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世界中のテクノロジーやカルチャーなどを中心に、生活やビジネスを彩るコトやモノを紹介。

地方活性

産地直送サービスが変えていく3つのコト

(Sven Scheuermeier) 最近全国の農家、漁師から、とれたての新鮮な食材、地方限定のクオリティの高い食材を、産地直送してくれるサービスが増えてきています。私も何回か使ったことがありますが、一度使うと味に感動して何度もリピートしたくなります。 そし…